Винаги съм бил човек, който слага остър сос на всичко, а зеленчуците не правят изключение. Ако ви се извади носът при споменаването на брюкселското зеле, сигурно не сте сами. То има доста лоша репутация като миризливите мини зелеца, които са. Но ако не сте го опитвали откакто майка ви го принуди да го преглътнете на масата за вечеря, тази рецепта е фантастично повторно въведение. По същия начин, ако никога не сте яли брюкселско зеле, препичането и разбъркването му с пикантен кунг пао сос и хрупкавите фъстъци е чудесен начин да видите дали ви харесва.